Capacitación Empresarial y Turística
Programas ejecutivos y operativos de capacitación empresarial para MiPYMEs, turismo, alimentos y gobiernos locales.
Impulsa la competitividad de tu empresa con programas de capacitación alineados a normativas oficiales (STPS, SECTUR, COFEPRIS) y tendencias globales.
Cursos y talleres para MiPYMES, Gobiernos Locales, Sector Turismo y Alimentos y Bebidas, diseñados para garantizar cumplimiento legal, innovación y rentabilidad.
Beneficios Exclusivos
Capacitación que convierte procesos en resultados.
Cursos Certificados STPS y SECTUR. Contáctanos si no encuentras el curso que tu empresa requiere.
¿Por qué capacitarte con nosotros?
- Evita multas y clausuras: Cumple con NOM-035, NOM-251 y normativas sanitarias.
- Mejora tu rentabilidad: Aprende costeo, ventas inteligentes y optimización de procesos.
- Obtén certificaciones oficiales: Distintivo H, Punto Limpio, Moderniza, Turismo Incluyente.
- Desarrolla talento: Programas para niveles Directivo, Táctico y Operativo.
Algunos de los cursos y talleres más solicitados.
Industria Alimentaria
Inocuidad y Calidad (Los «Obligatorios»)
Para una MiPYME, no cumplir con este rubro significa riesgo de multas de COFEPRIS o clausuras.
Normatividad y Etiquetado (Legal y Exportación)
Esta capacitación empresarial es muy importante para mantenerse actualizado en los cambios en la legislación.
Innovación y Desarrollo de Producto
La mejor manera de diferenciarse de otras marcas.
Gestión de Negocio y Operaciones
Cursos para dejar de operar de manera improvisada y profesionalizar tu planta de proceso o taller de proparación de alimentos
Marketing Digital Gastronómico (Tendencia 2025-2026)
Ya no basta con tener un buen producto; hay que saber venderlo en digital.
Sustentabilidad
Turismo
Servicio al Cliente y Operación Hotelera
El servicio en México es reconocido mundialmente, pero las MiPYMES a menudo carecen de estandarización.
- Excelencia en el Servicio y «Hospitality Mindset»
- Ya no basta con ser amable. Es esencial crear «experiencias memorables», anticiparse a las necesidades del huésped y potenciar el storytelling del destino.
- Gestión de Pisos y Ama de Llaves (Housekeeping)
- Siendo el departamento que más impacta la reputación online, es importante establecer las acciones más críticas para mantener la calidad del servicio. En este taller se enseñan estándares de limpieza (post-COVID y prerequisitos para Punto Limpio), manejo de blancos, atención al huésped y eficiencia de tiempos.
- Manejo de Quejas y Recuperación del Servicio
- Cómo transformar un cliente quejoso, molesto o enojado en uno leal. Técnicas para desescalar conflictos en recepción, habitaciones o centros de consumo.
- Inglés Técnico Turístico
- No es inglés general, sino vocabulario específico para recepción, meseros o guías (resolver problemas, explicar menús, dar direcciones).
- Taller de Sensibilización y Trato Digno a PcD (Personas con Discapacidad)
- Atención y Servicio a Personas con Discapacidad
- Cómo dirigirse a la persona, uso correcto del lenguaje, cómo guiar a una persona ciega, manejo básico de Silla de Ruedas.
- Lengua de Señas Mexicana (LSM) Básica para Turismo
- Saludos, indicaciones de emergencia y servicio básico.
- Introducción al Mercado Islámico y Concepto Halal
- Diferencia entre Haram (prohibido) y Halal (permitido).
Gestión Comercial y Revenue Management (La clave del dinero)
Las MiPYMES suelen perder dinero por no saber cobrar o vender correctamente sus habitaciones/mesas.
Alimentos y Bebidas (Restaurantes, Cafeterías, Catering)
Con un enfoque es el servicio y la venta, cursos dirigidos a restaurantes, cafeterías, catering, bares, y otros centros de consumo con contacto directo con el visitante y turista.
La NOM-251 establece que los negocios dedicados a la preparación y manipulación de los alimentos deberán de presentar anualmente evidencias de capacitación de sus colaboradores en Manejo Higiénico de los Alimentos.
Sector MICE y Eventos (Bodas y Reuniones)
México es potencia en turismo de romance y congresos, ¡súmate a esta tendencia!
- Organización de Eventos Híbridos y Corporativos
- Logística para eventos que tienen audiencia presencial y remota simultáneamente. Tendencia actual.
- Ventas para Turismo de Reuniones
- Cómo licitar y vender el hotel, recinto o salón a empresas para sus convenciones, congresos, seminarios o fiestas anuales, desde un enfoque B2B.
Turismo Sustentable y Certificaciones Oficiales (SECTUR)
Cursos necesarios para obtener distintivos que dan confianza al turista (sobre todo internacional).
- Turismo Sustentable y Regenerativo
- El esfuerzo de todos es necesario para mejorar las condiciones de nuestro mundo. Súmate al cambio y ten un negocio sustentable.
- Estas acciones son muy valoradas por los turistas, sobre todo europeos y canadienses.
- Capacitación en temas selectos de los Programas de Calidad de SECTUR
- El primer paso para mejorar es el que mayor esfuerzo requiere. Por ello es mejor empezar a dar pasos cortos pero seguros.
- Podemos impartir temas puntuales de los principales programas de SECTUR.
- Distintivo H – Higiene en la preparación y servicio de los alimentos
- Moderniza – Sistema de gestión para mejorar la calidad en MiPYMES turísticas
- Moderniza Especializado – La versión avanzada del sistema de gestión Moderniza.
- Punto Limpio – Buenas prácticas de higiene sanitaria
- Turismo Incluyente – Turismo accesible
- Estos cursos te ayudarán a aprender a tu ritmo o a reforzar los conocimientos para la renovación de tus certificados.
Los cursos y talleres son los «ladrillos» de capacitación necesarios para construir la «casa» que es la obtención y sostenimiento de las certificaciones turísticas. Para una MiPYME, cursar talleres aislados (como los de la lista anterior) ayuda a resolver problemas inmediatos, pero alinearlos con los programas de SECTUR le brinda a las empresas estructuras para su consolidación y crecimiento.
Otras industrias / Sector Servicios y Comercio
Esta capacitación empresarial te ayudará a lograr el cumplimiento legal (STPS/SAT)), la Seguridad Industrial y la Eficiencia Administrativa y Operativa.
Seguridad Industrial y Normativa STPS (Operaciones Seguras y Eficientes)
- NOM-035 (Factores de Riesgo Psicosocial)
- Aspecto de cumplimiento Obligatorio: Aunque ya lleva años vigente, las inspecciones han aumentado. Las empresas deben buscar cómo aplicarla para evitar multas y mejorar el clima laboral.
- Conformación de Comisiones de Seguridad e Higiene (NOM-019)
- Cómo integrar y operar la comisión mixta que debe vigilar la seguridad en la planta o empresa.
Importante
En el sector industrial, si no hay capacitación con formato DC-3 (Constancia de Competencias Laborales), la empresa no puede operar legalmente. En Grupo CADIHSC estamos registrados como agentes capacitadores externos para poder apoyarte en este punto.
Administración y Finanzas
- Finanzas para No Financieros
- Para dueños: Entender un Estado de Resultados, flujo de efectivo y punto de equilibrio sin ser contador.
- Control de Inventarios y Almacenes
- Cómo evitar el robo hormiga, gestionar el stock, acomodo (layout) y rotación de mercancía.
Ventas y Comercialización (Sector Servicios y Retail)
Deja de vender de la manera tradicional y moderniza tus esquemas de comercialización.
- Venta Consultiva Inteligente B2B y B2C
- Para empresas que le venden a otras empresas (proveedores industriales). Cómo dejar de competir por precio y vender por valor.
- WhatsApp Business para Ventas
- La herramienta de México: Curso técnico sobre cómo configurar catálogos, respuestas rápidas, etiquetas y automatizaciones para cerrar ventas por chat.
- Técnicas de Cierre y Manejo de Objeciones
- Cómo responder al «está muy caro» o «déjame pensarlo».
- Atención al Cliente y Calidad en el Servicio
- Fundamental para retail (tiendas, farmacias, ferreterías).
Otros Programas destacados
Programa de Alta Dirección y Gerencia
Descripción breve
Formación integral para directores y gerentes en diversas habilidades blandas, normatividad relacionada y esquemas de mejora en la productividad.
Modalidad
Curso/Taller por módulos (ajustable).
Resultados esperados
Mejor toma de decisiones; estructuras organizacionales más eficientes; cultura de servicio y ventas inteligente; uso de tableros e indicadores para control de la operación.
Programa de Desarrollo de Capacidades Municipales
Descripción breve
Fortalecer capacidades administrativas y operativas de gobiernos locales.
Modalidad
Taller presencial, remoto o híbrido
Resultados esperados
Facilitar el desarrollo local a través de estrategias planificadas, esquemas de formulación de proyectos sostenibles de impacto social e incluyentes, con una gestión eficiente de recursos y capital humano, propiciando una rendición de cuentas puntual y correcta.
Planeación Estratégica Municipal.
Liderazgo y Equipos de Trabajo.
Calidad en la Atención al Usuario.
Rendición de Cuentas y Presupuesto Basado en Resultados.
Competencias Digitales para la Administración Pública.
Hemos apoyado a muy diversas empresas a lograr el éxito en gran variedad de aspectos laborales y empresariales.
Contamos con una amplia variedad de cursos de capacitación empresarial dirigidos a los diferentes niveles de su empresa. Estos cursos cuentan con registro ante la STPS, por lo que los participantes pueden recibir constancias de competencias o de habilidades laborales.
Cabe la pena mencionar que tanto la Secretaría de Salud como la Secretaría del Trabajo solicitan como parte de su normatividad las evidencias de capacitación anual del personal que labore en su establecimiento, por lo que al participar en los cursos y talleres que impartimos, estará cumpliendo con la legislación en esta materia.
Nivel Directivo
Programas de desarrollo de habilidades directivas y gerenciales, encaminadas a definir las estrategias y controles necesarios para el crecimiento sostenible y éxito de su empresa a través de una toma de decisiones eficiente.
Gestion de recursos, definición de estrategias claras, Innovación y visión.
Nivel Táctico
Enfocados a fortalecer la supervisión de actividades y medición del desempeño de los colaboradores y equipos de trabajo a través de la formación de supervisores, coordinación de actividades, entendimiento y definición de indicadores y herramientas de medición y mejorar el ambiente laboral en toda la empresa.
Nivel Operativo
Esquemas de capacitación empresarial en competencias laborales que impactan directamente la productividad laboral y mejoran el desempeño de sus operarios.
Manejo Higiénico de los Alimentos, Calidad en el Servicio, Productividad Laboral, El Valor del Trabajo, entre otros.
Si deseas mayor información sobre los cursos que podemos brindarte, no dudes en contactarnos.