Punto Limpio. Máxima Calidad Higiénica
Derivado de la pandemia de influenza AH1N1 del año 2009, la Secretaría de Turismo de México diseñó un sistema de gestión de calidad higiénica denominado PUNTO LIMPIO, el cual fue lanzado en el año 2011. A partir de julio de 2020, este programa se actualizó para poder responder también a la reciente contingencia sanitaria derivada del SARS-COV-2, el cual ha puesto en jaque a buena parte de la población y ha provocado una gran afectación en el sector turístico.
La respuesta a cómo regresar a las actividades de forma segura, también conocida como Nueva Normalidad, puede encontrarse en este programa, no sólo para empresas turísticas, como hoteles, agencias de viajes, restaurantes, balnearios, parques ecoturísticos, zoológicos, transportes terrestres, acuáticos y aéreos, sino para muchos otros giros distintos también.
Con este certificado, el cual está avalado por la Secretaría de Turismo, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social STPS y por la Secretaría de Salud, su negocio garantizará que cumple con los aspectos más importantes de seguridad e higiene en su negocio.
¿Qué es el Programa Punto Limpio?
El Programa de Buenas Prácticas para la Calidad Higiénica tiene como objetivo apoyar a los empresarios turísticos para conducir sus negocios hacia la incorporación de buenas prácticas de higiene en los modelos de gestión de las Empresas Turísticas, con la finalidad de proteger la salud de sus clientes, de sus trabajadores, de las comunidades receptoras, así como promover la cultura de la Calidad Higiénica en las Empresas Turísticas.
El Sello de Calidad “Punto Limpio”, es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo, a las Empresas del Sector Turístico (restaurantes, hoteles, cafeterías, agencias de viajes, arrendadoras de autos, operadoras de buceo, centros de ocio y entretenimiento, entre otros.), por haber implementado la metodología desarrollada por SECTUR y aplicada por consultores especializados, acreditados ante la Secretaria a efecto de obtener el Sello de Calidad.
En Grupo CADIHSC contamos con expertos consultores del Programa Punto Limpio, con más de 20 años de experiencia en temas de seguridad, salud, higiene e inocuidad.
Beneficios
- Garantiza la higiene de sus unidades de negocio y la capacitación del personal en beneficio de sus clientes.
- Estandarización y mejora de sus procedimientos de mantenimiento y limpieza
- Incrementa la seguridad de su personal y la protección del medio ambiente
- Disminuye costos de operación derivados de procedimientos incorrectos
- Implantación de una Cultura de Calidad Higiénica en su organización
- Mejora en el aspecto físico de sus áreas derivado de los puntos anteriores
- Ayuda a la gerencia a cumplir con las normas oficiales relativas a la higiene
Duración del programa de 8 semanas
Gracias a nuestra experiencia podemos ayudarle a integrar los distintos sistemas de calidad de la Secretaría de Turismo, como son el Programa Moderniza y el Programa Distintivo H, con el fin de que capitalice aún más los beneficios de todos ellos.
En que consiste la capacitación
Punto Limpio evalúa 5 elementos que se miden al inicio y al final del programa, lo que permite verificar los beneficios del mismo en cada uno de esos elementos, que son:
- Formación de Gestores
- Calidad Higiénica
- Buenas Prácticas por Unidad de Negocio
- Aseguramiento de Calidad
- Asesoría y Validación
A través de la lista de verificación, donde se presenta un diagnóstico inicial y final, el impacto cuantificable va en relación a calidad e higiene, si la lista y los entregables preestablecidos por SECTUR que elabore el consultor correspondiente cumplen con el 90% de puntos especificados en la lista, el establecimiento se hará acreedor al Sello de Calidad.
Las empresas que implementan exitosamente el programa y aprueben la verificación final, reciben el Sello de Calidad “Punto Limpio”, que es emitido y entregado por la SECTUR, mismo que tiene vigencia de un año.
Contáctenos y podrá tomar la capacitación a precios reducidos gracias a los apoyos gubernamentales conseguidos por GCC.